> Beginnen sie mit ihrer Stadtbesichtigung an der Touristeninformation, welche in der Commanderie Saint-Jean untergebracht ist. Von den ehemaligen Ordensgebäuden ist nur noch der Ritterhof (das Haus der Mönche) aus dem Jahre 1410 und das Haus des Abtes aus dem Jahre 1565 übrig. Schöne Treppe und Tür.

Gehen sie durch die rue du Marché aux Vins Richtung place Gambetta wo sich die berühmte humanistische Bibliothek befindet.

> Humanistische Bibliothek (Bibilothèque Humaniste) : sie ist heutzutage in einer ehemaligen Kornhalle aus dem 19. Jhd untegebracht. Hier wird die, der Stadt geschenkte Privatbibliothek von Beatus Rhenanus ausgestellt. Sie beinhaltet mehr als 3000 Dokumente (Manuskripte und Drucke), welche aus dem 7. bis 16. Jhd stammen. Dieses Museum ist fast einzigartig in Europa.

> Gehen sie nun durch die rue de l’Eglise und die verschiedenen Gassen welche von der Strasse abzweigen Sie kommen an mehreren sehenswerten Häusern vorbei und Teile der Befestigung sind sichtbar.

Immer noch in der rue de l’Eglise befindet sich die ehemalige Residenz von Ebersmünster. Dieses 1538 fertiggestellte Gebäude war der ehemalige Sitz der benediktinischen Äbte von Ebersmünster. Ein sehr schönes triumphbogenartiges Renaissanceportal. Medaillons zeigen Portaits von römischen Generälen, germanischen Kaisern und Gründer der Abtei von Ebersmünster (in nicht sehr gutem Zustand). Auf der anderen Seite des Gebäudes befindet sich eine sehr schöne, efeubewachsene Treppe.

Gehen sie in Richtung Münsterkirche St. Georg (Eglise Saint-Georges) weiter.