Verlassen Sie den Kreuzgang und gehen Sie durch die rue du Chapitre und dann links die rue Stanislaus hinauf. Sie kommen am Hotel Stanislaus vorbei, in welchem der polnische König Stanislaus Leszczynski während seines Exils von 1719 bis 1725 gelebt hat.

Gehen sie bis zum Salzhaus (Maison du Sel) weiter.

> Salzhaus (Maison du Sel) : dieses Gebäude diente erst als Krankenhaus, dann als Metzgerei bevor es zum Salzlager wurde. Im Speicher wurde Hopfen getrocknet.

Gehen sie durch die rue de l’Ordre Teutonique bis zum Kohlmarktplatz (place du marché aux choux).

> Place du Marché aux Choux : Haus mit sehr originellem Giebel. Gehen Sie weiter durch die rue du tribunal und rue des Dominicains. Sie kommen an der ehemaligen Dominikanerkirche des 13. Jhd vorbei. Wenn Sie die rue Nationale weiter entlang gehen kommen Sie zum Holzapfelhaus (maison Holzapfel) aus dem 15. Jhd. Der Name stammt von seinem Besitzer. Das Gebäude diente als Zunfthaus. Über dem Eingang befindet sich ein Herkules (oder ein Wilder), welcher die Wappen des Österreichischen Hauses und der Stadt trägt.

Gehen Sie nun die rue de la Laine hinauf (links neben dem Holzapfelhaus). Mehrere sehenswerte Häuser säumen die Strasse.